Bayat Ekmekleri Değerlendirmek İçin Lezzetli Tarifler
Merhaba kadinnediyo.com ziyaretçileri… Ülkemizde en son yapılan araştırmalar neticesinde günde yaklaşık 12 milyon, yılda ise 4 milyar 380 milyon ekmeğin çöpe gittiğini biliyor muydunuz? Dünyanın birçok yerinde özellikle de Afrika kıtasında milyonlarca insan açlık ile mücadele ederken ülkemizde ise ekmekler bayatladığı için çöpe gidiyor ve çok büyük bir israf oluşuyor. Çöpe atılan ekmeklerin yıllık maliyeti 1,5 milyar dolar civarındadır.
İsrafın önüne geçmek adına sizler için bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz lezzetli tarifler hazırladık. İşte bayat ekmeleri ile hazırlayabileceğiniz basit tarifler;
-
Yumurtalı ekmek
Özellikle kahvaltılarda yiyebileceğiniz bu güzel tarif, çoğumuz çok sevdiği bir yemektir ve hazırlanışı çok pratiktir. 3 yumurta, tuz, karabiber, kekik bir kapta iyice çırpıldıktan sonra 7-8 dilim kadar bayat ekmek bu karışıma batırılır sonrasında ise tavada önlü arkalı kızartılır.
-
Bayat ekmek pizzası
Atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif mutlaka denemeniz gereken lezzetli mi lezzetli bir yemek. Ekmekleri dilimleyin ve sonra üzerine domates sosu sürün. Domates, soğan, sucuk, sosis ve biberleri doğrayarak üzerine koyun. Daha sonra üzerine tuz, karabiber, kekik dökün. En son olarak üzerine kaşar peyniri ekleyerek öncesinde ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.
-
Kruton
Kızarmış ekmek parçaları olan kruton çorbalarda ve salatalarda kullanabileceğiniz bir tarif. Küp şeklinde doğranmış ekmekler, sarımsak, kekik, karabiber, tuz, kırmızı pul biber ile karıştırılarak fırında veya kızartılarak pişirilir. Sonrasında ister atıştırmalık isterseniz çorba ver salatalarla birlikte afiyetle yiyin.
Afiyet olsun.
Atalanta,
